川崎」タグアーカイブ

とんかつ専門店を超えた?川崎『しまや』のカツカレーが、もはや『極上肉料理』である理由

カツカレーの概念を覆す。スナックの間借りから「聖地」へ 川崎のランチ激戦区において、食通たちが「ここを知らずにカツカレーは語れない」と口を揃えるのが「しまや」です。 以前はスナックの店舗を間借りして営業していましたが、そ… 続きを読む »

東芝の魂が宿る、売上日本一の聖地。ラゾーナ川崎プラザ誕生秘話と『ららぽーと』ではない理由

東芝発祥の地に灯った新たな光。ラゾーナ誕生の「知られざるドラマ」 JR川崎駅西口に降り立つと目の前に広がる大空間。ここはかつて、日本の高度経済成長を支えた東芝(当時は東京電気)の「堀川町工場」があった場所です。 1908… 続きを読む »