自家製麺 公園前（愛知県岡崎市／ラーメン）
営業時間
11:00 – 14:00
月火定休・カウンター8席
並び方・食券の買い方
店の前から順番に並び、呼ばれたら食券を買って店内の待機席で待つ、再び案内されたら着席
一番いちばん出身の人気店
東京町田の人気店・一番いちばんで修行されて独立。一番一番といえば白河ラーメンの青竹手打ちした麺が特徴でしたが、ここは塩ラーメン、醤油ラーメン主体に麺は自家製のストレート麺。スープも非常にあっさりしたスープ。
建築会社の倉庫の一部を店舗に改装したユニークな作りで、開店1時間前にはすでに7人並んでいた。1人1人呼ばれて食券を買い、1人だけ店内の待機ベンチで待つ。キッチン内はきれいにさろていて、接客も気持ちよかった。
メニュー
塩らぁめん 980円
醤油らぁめん 980円
ゆず塩らぁめん 1030円
アクセス
東海道本線「岡崎駅」徒歩15分