月水木日 11:00 – 16:00/17:30 – 22:00
火 11:00 – 15:00
金土 11:00 – 16:00/17:30 – 00:00
無休・カウンター8席

先に注文をし、あと会計

大阪生まれの人気ラーメン勢力・人類。全国で見る機会も増え、近頃はまぜそばなど新ジャンルも多い。堺東駅から少し離れた場所にあるが、コンスタントにお客さんが吸い寄せられる。
まぜそばというと油そばをイメージするが、人類らしさというかオリジナリティにアレンジされたトッピングが新しい境地を開拓している感はある。味変用のピリ辛ニンニクオイルもなかなかよかった。

人類みなまぜそば 900円

南海高野線「堺東駅」徒歩10分