平日11:00~22:00(L.O.21:40)
日曜 11:00~21:00(L.O.20:40)
月曜定休・カウンター21席
お店の前に並び、店員さんに呼ばれたら食券を買い、もとの位置に戻って並ぶ。お店に入り前くらいに食券を回収。
本郷三丁目「麺屋 ねむ瑠」出身。チャーシュー、メンマ、青菜、バラ海苔、ざく切り玉ねぎ、柚子皮がそれぞれ個性がありバラエティで食べ応えあり。スープは清湯醤油に烏賊煮干と背脂がたっぷり、そしてバラ海苔。燕三条の背脂煮干しの烏賊煮干しのうよう。麺は菅野製麺所の中太縮れ麺。
烏賊背脂煮干中華そば 880円
全部のせ特製烏賊背脂煮干中華そば 1420円
中華そば 850円
全部のせ特製中華そば 1390円
JR総武線・半蔵門線「錦糸町駅」徒歩10分