月・火・水 11:00 – 15:00、17:00 – 23:00
木・金・土・日 07:00 – 10:00、11:00 – 15:00、17:00 – 23:00
無休・10席
食券を買って着席。
金山駅近くのホテルに宿泊したときに、近くで探して見つけた。素和(すわ)という店名らしく朝ラーも人気だそうで、朝から煮干しも悪くないかも。濃厚という煮干しは正統派のスープと細いパツパツ麺。東京の伊藤のような味わいを感じさせる正統派だ。
濃厚煮干し 900円
醤油煮干し 800円
JR金山駅 徒歩2分