吉祥寺のチャイブレイク
チャイブレイクは、吉祥寺にある紅茶専門店です。吉祥寺駅から歩いてたったの３分ほどで、平日は９時から１９時まで営業しています。土日・祝日は平日より１時間早く８時から営業しているので、休日を朝からのんびりしたい人には嬉しいです。店舗は井之頭公園の近くにあるので、天気の良い日はテイクアウトして外で過ごすのも気持ちが良さそうです。
店内はテーブル席のほかカウンター席もあり、グループで来る人にも一人で時間を過ごしたい人にもぴったりです。カウンター席の前に飾ってあるカップや抽出器具、小さなアートなどがでオシャレで、薄暗い照明がまた雰囲気があります。
こだわりの紅茶を一杯一杯ていねいに煮出しており、それぞれの紅茶に合う素材の味を大切にした焼き立てのお菓子が幅広く用意されています。インドの煮出しティー「チャイ」が店名に入ったこのカフェでは、シンプルな煮出しティーをベースにスパイスチャイ、アイスチャイ、季節のチャイなど様々なアレンジチャイがあります。
フードのメインはケークサレとベイクドサモサで、その他に自家製のフレンチトーストがあります。１１時から１４時のランチセットにもできます。自家製でフワフワした優しい味わいのフレンチトーストは、一番の人気です。サイドメニューとして出て来る添え物のパンやピクルスなども全て自家製で、ベーコンも従業員が自分たちで燻製しています。
そしてチャイブレイクでぜひ試したいのが、モーニング！平日はシリアルバーにサラダバーとチャイがついてきます。忙しい朝でも手軽に栄養ある食事ができるので、人気があります。
休日のモーニングは、シナモントーストがメインです。このシナモントーストも自家製で、フワフワ感とシナモンバターの甘さ具合が絶妙です。それに加えて、季節のジャムとヨーグルト、そしてサラダバーとチャイのドリンクバーがついてきます。このシナモントーストは追加料金でお代わりすることができますが、厚切りなので１回で十分お腹いっぱいになります。ボリュームがあるうえにサラダや紅茶のお代わりが自由なので、ついつい長居してしまします。
またメニュー以外にも茶葉やスパイス、自家製の季節のマフィンなどを店頭で販売しているので、気に入った紅茶を自宅でも飲みたい人や、紅茶に合うお菓子を買いたい人にオススメです。
