カフェ

ノルウェーで人気の本格コーヒーを渋谷フグレン(Fuglen)トウキョウで

投稿日:

Pocket

フグレン(Fuglen)とは

フグレントウキョウといえばここ最近テレビや雑誌でよく取り上げられており、お昼はノルウェー発祥の本格派コーヒーが飲めるカフェとして、夜はオシャレなバーとして営業しています。東京渋谷区の富ヶ谷、代々木公園の近くにあります。東京メトロの代々木公園駅から出れば徒歩5分ほどでたどり着きます。平日は朝の8時から夜中まで営業しているので、モーニングからランチ、お茶やディナーまで幅広い目的で利用できます。

フグレンは1963年にノルウェーの首都オスロで創業し、海外第一号店としてオープンしたのが渋谷のフグレントウキョウです。2007年のバリスタチャンピョンでもあるアイナール・ホルテが手掛けたことでも有名です。店内にはノルウェーで作られたインテリアや雑貨が並び、購入も可能です。待ち時間やコーヒーを楽しむ間にチェックするのが楽しいですね。窓際のカウンター席がガラス張りなので日の入りも良く、日中は自然の光で店内が明るいです。夜は薄暗いライトで大人な雰囲気が漂います。

関連ランキング:カフェ | 代々木公園駅代々木八幡駅原宿駅

フグレン(Fuglen)の豆

メニューはホットドリンクやコールドドリンク、その他ジュース系やアルコールまで揃います。
なんといってもコーヒー好きの人に飲んで欲しいのが、自家焙煎の豆を「エアロプレス」という特別な器具で抽出したブラックコーヒーです。エアロプレスは2005年に開発された圧力をかけて抽出する新しい抽出方法で、ハンドドリップともフレンチプレスとも違う味わいです。フグレントウキョウの豆はライトローストと浅炒りなので、程よい酸味のフルーティな味わいです。アイスコーヒーは氷と濃いめのコーヒーボトルが別々で提供されるので、自分の好きな濃さで調節することができます。

フード類は軽食や、コーヒーと合うケーキ・パイなどが用意されています。しかもフード持ち込みも可能なので、お気に入りのコーヒーのお供を持ってきてのんびりカフェの時間を楽しむのも良いですね。季節によってメニューが変わるので、その時期の素材を使ったフードやドリンクを味わえるのも魅力の一つです。

また店頭ではコーヒー豆も販売しているため、店内で気に入ったコーヒーがあれば購入できます。シンプルでスタイリッシュなパッケージが人気です。店員の方が親切に相談にのってくれるので、コーヒーが初めての人でも購入しやすいです。またオンラインでもコーヒー豆を販売しているため、遠方にいる人でもフグレントウキョウのコーヒーを自宅で楽しむことができます。

-カフェ
-, ,

執筆者:

関連記事

南池袋公園のRacines FARM to PARKと芝生の広場

Racines FARM to PARK(ヌシーヌファーム) この場所は、池袋駅から歩いて10分ほどの豊島区南池袋公園内にあるカフェです。店内はかなり広めで2階まであり、セルフサービス形式です。公園内 …

こだわり空間と小上がりがあるカフェ「Chanoma」上野、中目黒、赤レンガ倉庫

chanoma(チャノマ)とは Chanomaは、くつろげる空間を重視した店内造りのカフェ・レストランです。株式会社商業藝術が運営する事業の1つで、この会社はchanomaのほかにもライブスタイルや、 …

イラストレーター奈良美智プロデュースする青山「A to Z カフェ」

AtoZカフェとは A to Z カフェはイラストレーターの奈良美智さんがプロデュースしている、東京都内青山にあるカフェです。オープン当時から現在も、ネットや雑誌でよく取り上げられています。くつろげる …

スターバックスネイバーフッド

スターバックスネイバーフッド代沢5丁目店でビール

お酒が飲めるスターバックス 下北沢から三軒茶屋に続く茶沢通り沿いにスターバックス・ネイバーフッドがある。 スターバックスネイバーフッド ゆったりした雰囲気でコーヒーを楽しめるほか、ビールがメニューにあ …

ブルーボトルコーヒー中目黒店

東京のおしゃれカフェ10選

海外から進出してきたカフェを中心に、デートにオススメのカフェを紹介します。 ブルーボトルコーヒー 六本木カフェ カリフォルニア州に本社をおくブルーボトルコーヒーは、六本木駅から徒歩5分の場所にあります …