麺屋さくら（愛知県半田市／ラーメン）
営業時間
11:00～15:00
火曜、水曜定休・カウンター8席
並び方・食券の買い方
記帳台に名前を書き、その指定時間に来て、名前を呼ばれたら店内に入り着席。あと会計。中学生以上のみ入店可。
コース料理のようなラーメン
ビブグルマン、ラーメンWalker、ラーメン百名店と数々のタイトルを受賞し続ける半田市の名店。土曜日の朝9時に着くと店内の記帳は3巡目（12:00〜12:30）だった。記帳があるだけ長時間並ばずに済むのは助かる。時間まで半田の赤煉瓦倉庫やミツカン本社付近をぶらぶら。
記帳した時間に戻ると、割と定刻通りに入れた。メニューは、さくらラーメンとブラック、ホワイトの3種で、塩、醤油、たまり醤油、白醤油で変わる。自家製麺に無化調。オーナーはイタリアン出身だそうだ。
ラーメンにはトッピングフルラインナップが別皿でついてきて、さらに日替わりデザート付き。まさにフルコース。丁寧に作られたチャーシュー、麺、スープどれも美味しかった。
メニュー
さくらラーメン 1,850円
武豊ブラックラーメン 1,950円
碧南ホワイトラーメン 1,950円
アクセス
名鉄河和線『住吉町駅』徒歩1分