11:30~14:00/18:00~24:00
日曜定休・カウンター6席、テーブル4席
お店の前に並び、店員さんに呼ばれたら着席して注文、あと会計
一風堂で修行をし独立。熊本新市街の路地裏に佇むラーメン店は見つけるのも至難の業。カウンターとテーブル席。メニューははじまり、ここからの2種類とトッピングのみ。はじまりは一風堂のような濃厚なストレート豚骨。ここからは熊本ラーメンに昇華したスタイル。期待を裏切らない店。
はじまり 850円 ここから 950円
熊本市電「辛島町駅」徒歩3分
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