Ginza Noodles むぎとオリーブ（東銀座／ラーメン）
営業時間
平日 11:30～22:00
土祝 11:30～21:00
日曜休・15席
並び方・食券の買い方
入口の前から歩道の車道側に沿って並び、空いたら入る。食券を購入し着席。
ビブグルマン選出の銀座の名店
麺は京都の『麺屋 棣鄂』と共同開発した麺。
ミシュランガイド東京2015 ビブグルマンに選ばれた。外国人観光客とOLが多い。
スープは蛤･煮干･鶏のトリプルスープの醤油清湯。
具材は、ハマグリ､鶏レアチャーシュー､結ばれた蒲鉾､山芋､三つ葉､ネギ､海苔がトッピング。
店員さんの気配りもよく、居心地のいいお店。
メニュー
鶏SOBA 880円
蛤SOBA 980円
鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 980円
アクセス
東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」 徒歩3分
