11:30 – 14:30/18:00 – 20:30
月曜定休・カウンター席、テーブル席
食券を先に買って番号札を受取、順番が来たら店内の待機席で待機し、案内されたら着席。
都内では数多く増えている淡麗系醤油。その本格的な中華蕎麦を醤油、塩のみで提供。開店前から行列ができる人気で、新潟五大ラーメンはもはや相手にならないほどのレベルに来ている。カウンターと座敷がありファミリー層や女性グループ客も多い。
中華そば 950円
JR燕三条駅から徒歩15分
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