11:00〜15:00
月曜定休・15席
食券を購入し、店内に3人ほど、以降はお店の前から並んでいく。
高田馬場と中野の中間くらい、地下鉄落合駅から歩いて3分くらいの早稲田通り沿いにある店。煮干し系で定評のある人気店で、新潟の燕三条系中華そばもある。スタンダードは純煮干しそば。煮干し感満載のビターな無化調スープ。
和え玉はハーフもある。よく混ぜてそのままでもいいし、ラーメン スープにつけながら、つけ麺のようにしても美味しい。
純煮干そば 850
背油煮干そば 850
鶏煮干しそば 850
和え玉 200円
ハーフ和え玉 150円
東京メトロ東西線「落合駅」徒歩3分