支那ソバ おさだ（東武大山／ラーメン）
営業時間
平日、土・日・祝日共に 11:00～16:00
水曜日、他不定休・カウンター5席、テーブル人2人席×4卓、中待ち椅子3
並び方・食券の買い方
休日の場合は入口の記入代に名前を書いて並ぶ。店員さんに案内されたら店内で食券を買う。
目黒かづ屋で10年修行して独立
目黒の名店・かづ屋で10年間修行して独立。TRYラーメン大賞や百名店にも選ばれた。オーストラリア産の小麦粉を配合した自家製麺。スープは動物系は鶏ガラを主体に豚・魚介（煮干・鯖節・鰹節）ベースの清湯。魚介は前日から水出しした昆布・椎茸の出汁を合わせる。チャーシューは焼豚でたんたん亭系同様にオーブンで焼き上げている。
メニュー
ワンタンメン 990円
チャーシューワンタンメン 1300円
担々メン 1000円
ワンタン担々メン 1150円
チャーシュー担々メン 1300円
チャーシューワンタン担々麺 1450円
支那ソバ 850円
味玉ソバ 950円
アクセス
東武東上線「大山駅」東口徒歩5分