金澤濃厚中華そば 神仙（石川県金沢市／ラーメン）
営業時間
平日 11:00〜15:00／17:30〜23:00
土日祝 11:30〜23:00
無休・32席（カウンター8席、小上がり6人×2、4人×3）
並び方・食券の買い方
満席の場合は記帳台に名前を書いて並ぶ。店員さんに呼ばれたら先に注文をし、あと会計。
濃厚ドロドロな豚骨醤油
自家製のキャベキムチも卓上にある。
メニュー
特製中華そば 970円
アクセス
北陸鉄道浅野川線『上諸江駅』
和歌山の井出商店で修行され独立。煮干しのセメント系はよく目にしますが、豚骨のセメント系はあまり知らない。ドロドロな超濃厚豚骨スープに極細麺ストレート。初体験なラーメンでした。開店前から行列ができるほどで遠方からクルマで来る方が多い。